2005年08月13日

ブルーベリー酒とラズベリー酒。

image/travelnotebook-2005-08-13T18:57:04-1.jpg
ブルーベリー酒、ラズベリー酒を作ります。
これで、コーヒー酒、ドラゴンフルーツ酒に続いて、4つになりましたー(大して飲まないのに)

今度は小さめの瓶で仕込みましたよ。一応レシピをメモっておきます。

[ブルーベリー酒]
材料:ブルーベリー100グラムぐらい、氷砂糖150グラムぐらい、ホワイトリカー700mlぐらい
ブルーベリーを洗って乾かし、瓶も洗って乾かしておき、瓶に材料を入れて流しの下に保存。
[ラズベリー酒]
材料:ラズベリー150グラムぐらい、氷砂糖70グラムぐらい、ホワイトリカー700mlぐらい
ラズベリーを洗って乾かし、瓶も洗って乾かしておき、瓶に材料を入れて流しの下に保存。


ラズベリー酒の氷砂糖、、、もっと入れたかったよ。。。←砂糖がきれてしまったんですよ。。まあいいか。

posted by つよしー at 18:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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